أفضل الوصفات

البغال موسكو Kombucha

البغال موسكو Kombucha

Drumroll ، من فضلك. حصلت على نتائج اختبار DNA لملف تعريف الارتباط مرة أخرى أمس! هذا المغفل المضحك هو نصف شيبركي (يطلق عليه!) ونصف مزيج مختلط. يشمل الجانب المختلط الكلب الألماني والكولي الأسترالي ، وهو ما يفسر الباقي. ملف تعريف الارتباط عبارة عن شيبرك ذكي ومزين بأماكن koolie وعادات الرعي ، تعلوها آذان كلب ألماني مرن.

خيالي يندفع. كيف نشأ هذا المخلوق؟ أرى والدتها على أنها شيبرك الأسود الأنيق الأصيل تعيش في إحدى ضواحي تولسا الفاخرة. والدها؟ الرجل الوسيم ، المرقط ، الساحر المجاور. دون دريبر من الكلاب الألمانية ، إذا صح التعبير.

قبل ست سنوات ، في أمسية ربيعية دافئة ، تسللوا للمشاركة في طبق من السباغيتي ومشاهدة غروب الشمس. أدى شيء إلى آخر والآن أشارك الأريكة مع ابنتهما المهرج. كان من المفترض أن يكون كل شيء.

لقد صنعت كوكتيلات كومبوتشا هذه الليلة الماضية تحت إشراف كوكي. تحب القرنبيط ، لكنها لا تبدي أي اهتمام بالكومبوتشا. أستطيع أن أرى لماذا. الكمبوتشا هو شاي مخمر بنكهة عصير الفاكهة. لديها بعض الشجاعة تجاهها ، والتي أحبها ، لكنها ليست للجميع. عملية التخمير تجعلها مكربنة قليلاً وتضيف كمية ضئيلة من الكحول. إنها منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية ، حوالي 80 لكل زجاجة سعة 16 أونصة.

Kombucha من GT هي العلامة التجارية التي أعرفها أكثر من غيرها. نكهة الزنجبيل هي المفضلة لدي ، يليها الزنجبيل والفراولة. أشتريه من متاجر الأطعمة الصحية مقابل ثلاثة إلى أربعة دولارات للزجاجة الواحدة (زجاجة واحدة تكفي لثلاثة كوكتيلات تقريبًا) ، ولكن يمكنك صنع كومبوتشا الخاصة بك إذا كنت تشعر بالمغامرة.

كنت أشعر بالفضول بشأن كوكتيلات الكمبوتشا لفترة من الوقت ، ولكن لم يكن الأمر كذلك حتى نشرت جينين كوكتيلات الزنجبيل الخاصة بها التي قررت تجربتها بالفعل. في الليلة الماضية ، قمت بسكب بعض الفودكا والزنجبيل على الثلج وتصدرت بعصر كبير من الجير. كان طعمه مشابهًا لبغال موسكو الكلاسيكي ، ولكنه أقل سكرية. تم البيع! ثم جربته مع الزنجبيل ، الذي أحببته أكثر. فضل مختبري الذوق الذكر نكهة الزنجبيل العادية.

أنا متأكد من أن تقليديي البغال في موسكو يتذمرون من التبديل ، لكن في بعض الأحيان تكون الخلطات أفضل من النسخ الأصلية. يمكنك تقديم بغال kombucha Moscow الخاصة بك في أكواب نحاسية فاخرة إذا كنت ترغب في جعلها تبدو أكثر ملاءمة. في كلتا الحالتين ، إنها مشروبات بسيطة للغاية ليالي الصيف الدافئة.

البغال موسكو Kombucha

  • مؤلف:
  • وقت التحضير: 2 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 2 دقيقة
  • المحصول: 1 1x
  • التصنيف: كوكتيل
  • الطريقة: مقلوب

صُنع حذاء البغال موسكو من الزنجبيل بدلاً من بيرة الزنجبيل! إذا كنت تحب kombucha ، فستحب حذاء kombucha Moscow. فقط أضف الفودكا والجير.

مقياس

مكونات

  • 1 جزء الفودكا
  • 3 أجزاء كومبوتشا (زنجبيل أو زنجبيل)
  • ½ عصير ليمون حامض

تعليمات

  1. ملء كوب خمرة مع الثلج. صب جزء واحد من الفودكا (على سبيل المثال ، 1.5 أونصة) وقم بتثبيته بثلاثة أجزاء من الكمبوتشا (أي 4.5 أونصات)
  2. أضف القليل من الليمون الأخضر وعجلة جير اختيارية للتزيين.

▸ معلومات التغذية

المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.


شاهد الفيديو: How-To Make Kombucha (يونيو 2021).